Sezonowe Pyszności Część Pierwsza

19:19

Hejo! Dzisiaj krótki ale jakże apetyczny post, czyli co można zrobić z sezonowych owoców.

Część Pierwsza.

Owoce zapiekane pod kruszonką.

Czas przygotowania: około 45 minut

Stopień trudności: łatwe

Składniki

Owoce: truskawki, jagody, maliny, borówki, poziomki, porzeczki, rabarbar, jeżyny

3 łyżki cukru pudru

1 łyżka mąki ziemniaczanej

Kruszonka

10 dag maki pszennej

1/2 kostki masła

3 łyżki cukru

szczypta soli

Owoce myjemy, oczyszczamy z szypułek następnie mieszamy w misce z cukrem pudrem i mąką ziemniaczaną ( mąka sprawi, że powstanie nam owocowy kisiel na dnie, możemy ją dodać ale nie musimy, jak kto woli). Wszystko przekładamy do koklików lub większego naczynia żaroodpornego w zależności ile mamy owców.

Masło siekamy, dodajemy mąkę, cukier, sól i wszystko razem zagniatamy, aż powstanie kruszonka.

Owoce przykrywamy kruszonką. Wstawiamy do nagrzanego do temp 180 stopni piekarnika i zapiekamy przez 25 minut.

Deser podajemy lekko wystudzony.

SMACZNEGO!